Brioche de l'épiphanie: Kringel...


Hello, je suis de retour ! l'épiphanie étant passé et son déluge de galette des rois, j'ai finalement opté pour une brioche, le "Kringel estonien"Cette drôle de brioche torsadée m'a séduite par sa forme, et son gout subtil de caramel au beurre et à la cannelle. Très simple à faire , elle est délicieuse tiède et peut s'accompagner de confiture ou de chocolat.